Nei tempi moderni sembra abbastanza incredibile come indietro negli anni 40 e 50 rosa a piedi Doña Isabel da Costa di Los Abrigos a San Miguel, Granadilla o Vilaflor.emprendia questo viaggio caricato con carrello sulla testa, sui sentieri che correva tra balos, ulagas, euforbie e tosca. Ogni giorno rosa a cambiare per altri alimenti che ha dato la terra, il pesce che suo marito Don Jose aveva raccolto in questo piccolo villaggio di pescatori di nome la tradizione di pesca di Abrigos.Esta ha mantenuto fino ad oggi Juan José, figlio di Doña Isabel e Don José e proprietario del ristorante “Los Abrigos”. Rinnovata la tradizione, dal primi anni 1990 e vedendo le difficoltà di vendere pesce fresco su una base quotidiana, ha deciso di dare fuori creando il ristorante “Los Abrigos”. Aperto dal 1991, il ristorante si trova sull’ex casa dei suoi genitori, Isabel e Joseph, da cui può godere un meraviglioso bacino di panoramico e delle barche ormeggiate di pesca lì. Pesce fresco e frutti di mare con relativo marchio di garanzia di, indicando il ristorante “Los Abrigos” come uno dei migliori ristoranti dell’isola di Tenerife, mentre così premi avallarla ottenuti per la sua qualità e servizi forniti da società Hecansa (Hotel Isole Canarie scuola) del governo delle Isole Canarie. La sala da pranzo può ospitare circa 80 persone, più una riservata per 50 persone. Tutti loro sarà sempre ben consigliati dal personale del ristorante, ottenendo la massima qualità e freschezza del prodotto offerto. Un dettaglio importante è che tutti i piatti sono preparati in vista di commensali, dato che la cucina è integrata nel ristorante non c’è nessuna barriera fisica che impedisce a noi per apprezzare la realizzazione di essi. In breve, che non possiamo dire che Tenerife conosce bene se non ha goduto di un pasto in questo ristorante e il suo ambiente privilegiato.